Presentación

Jose Azaola es cocinero cuando pisa la tierra y un dreamer cuando asalta el cielo lanzaroteño. Desde 1997 vuela en ala delta y a partir de 2004, cada vez que puede escaparse, se embarca en un ultraligero para sentirse libre. Fiel a esa vieja máxima de matar dos pájaros de un tiro, Azaola ha aprovechado sus viajes para retratar la isla de los volcanes a vista de pájaro. Sus archivos, a día de hoy, cuentan con unas 12 mil instantáneas aéreas. Este blog tiene intención de mostrarles lo mejor de ese trabajo fotográfico. Pasen, vuelen, flipen… y si quieren verlas en directo, disfruten de las fotos y de la cocina de Azaola en Cebolla Salvaje, restaurante de Costa Teguise.